Objectifs

Le parcours vise à :
- Découvrir les métiers de la filière de la restauration et leur réalité afin de valider le projet professionnel,
- S'initier aux premiers gestes d'un métier,
- Se projeter et aborder en toute sécurité la suite de parcours (en formation certifiante, en emploi)

Contenus

- Mise en œuvre du projet
- Se (re)mettre dans une dynamique d’apprentissage et travailler en collectif
- Créer des conditions favorables à la réussite de son projet
- Connaissance du monde professionnel
- Initiation aux gestes professionnels
- Matières générales
- SST
- CléA

Méthodes pédagogiques

• Cours du jour
• Face à face
• Formation de groupe

Informations complémentaires

Conditions générales de vente consultables ici

"En cas de force majeure, le GRETA pourrait être amené à réaliser la formation à distance, sur les modules permettant d’être réalisés selon cette modalité"

Informations

Secteurs et domaines professionnels :

• Hôtellerie, restauration, tourisme

Public :

• Demandeur d'emploi
• Salarié

Durée :

De 280 h, dont 70 h en entreprise

Dates :

• Début : 21 mai 2024
• Fin : 19 juillet 2024
• Entrée à date fixe

Pré-requis :

Sans pré-requis

La formation est accessible à toute personne ayant suivi une scolarité jusqu'en troisième, mais également à tous les demandeurs d'emploi, sans distinction d'âge, de sexe ou de statut, ayant un projet professionnel dans le secteur de la restauration. Les candidats doivent avoir le goût du service, avoir un bon sens du relationnel, supporter les stations debout prolongées.Les pré-requis suivants sont identifiés sur ce parcours d'accès à la qualification, en lien avec la Carte de Compétences Région

Niveau de sortie :

Sans niveau

Validation :

• Attestation de fin de formation
• Attestation de compétences

Coût :

Tarif tout public pour un parcours type : 13€ de l'heure sous réserve de 10 participants. Demandeurs d'emploi et individuels : nous consulter

Financement :

• Auto-financement
• Région Ile-de-France
• Entreprise et OPCO
• Projet de transition Pro
Autre financement
• Plan de développement de compétences

Contact de session :

Greta de l'Essonne
01 64 90 91 91
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Référent handicap :

Catherine BENSOUSSAN
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Accessibilité handicap :

Accessibilité aux personnes en situation de Handicap
Locaux accessibles aux personnes à mobilité réduite.

Fiche mise à jour le 13 février 2024